Nutri-Score

Was ist Nutri-Score?

Nutri-Score ist ein freiwilliges Kennzeichnungssystem für die Vorderseite von Lebensmittel- bzw. in unserem Fall Eis-Verpackungen. Die Eigenschaften der Inhaltsstoffe werden zusammengefasst und auf einer fünfstufigen Skala von A (grün – gesündere Wahl) bis E (rot – weniger gesunde Wahl) eingestuft, sodass Du auf einen Blick das Nährwertprofil des Produktes erkennen und dich bewusster entscheiden kannst.

Bei der Bewertung wird neben dem Energiegehalt weniger gesunder Nährstoffe wie Zucker, gesättigte Fettsäuren und Natrium und den gesunden Inhaltsstoffen wie Ballaststoff- und Proteingehalt auch der Anteil an Obst, Gemüse und Nüssen berücksichtigt. Der Nutri-Score des Produktes wird pro 100g oder 100ml ermittelt, sodass Du Produkte direkt vergleichen kannst. Du kannst auf einen Blick sehen, ob das Produkt zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung passt.

Nutri-Score ist wissenschaftlich fundiert, von der Industrie unabhängig, einfach verständlich und trägt effektiv zu einer gesünderen Lebensmittel- und Getränkeauswahl und einem bewussteren Konsum bei.

Vorteile von Nutri-Score:

  • Die Nährwertqualität ist für Dich auf einen Blick erkennbar
  • Dient Dir als Orientierungshilfe
  • Hilft Dir nachweislich dabei, gesündere Produkte auszuwählen
  • Wissenschaftlich fundiert, von der Industrie unabhängig

 

Was macht iceDate so besonders?

IceDate erreicht bei allen Eissorten die Bewertung A des Nutri-Scores – Eis-Genuss mit gutem Gewissen! Unser Eis ist rein pflanzlich und biologisch. Zusatzstoffe kommen uns nicht in die Eis-Tüte, denn wir verarbeiten ausschließlich Zutaten, die die Bezeichnung „Lebensmittel“ auch wirklich verdienen.

Bei uns dreht sich alles darum, nur die reinsten und feinsten Zutaten für unser Eis zu verwenden: vegan, biologisch und mit einem minimalistischen Ansatz bei der Rezeptur. Das heißt in das vegane Eis von iceDate kommen nur folgende Zutaten: Datteln für den süßen Geschmack, Cashew damit’s cremig wird und selbstverständlich die Früchte, Nüsse, Samen und Gewürze, die der jeweiligen Eissorte den Namen geben.

Darüber hinaus verwenden wir keinerlei Zusatzstoffe. Wir verarbeiten keinerlei Bindemittel, Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Emulgatoren, Süßstoffe, Aromen, Zucker, Farbstoffe, Mono- und Diglyceride, Gelatine oder sonstige Zusatzstoffe. IceDate ist ein echtes, vollwertiges Lebensmittel, weil auch alle Zutaten echte, vollwertige Lebensmittel sind.

Unsere Zutaten-Auswahl soll Dir nicht nur unser Eis schmackhaft machen, sondern generell zum Nachdenken anregen: Hast Du Dich schonmal gefragt, warum Du eine Tasse Emulgator oder sonstige Zusatzstoffe für sich genommen wahrscheinlich nicht essen würdest, wenn es in irgendein Produkt reingemischt wurde dagegen schon?