Nutri-Score

Cos'è il Nutri-Score?

Nutri-Score è un sistema di etichettatura volontario per la parte anteriore del cibo o, nel nostro caso, del confezionamento del gelato. Le proprietà degli ingredienti sono riassunte e classificate su una scala di cinque punti da A (verde - scelta più sana) a E (rosso - scelta meno salutare), in modo da poter vedere a colpo d'occhio il profilo nutrizionale del prodotto e fare di più decisioni consapevoli.

Oltre al contenuto energetico di nutrienti meno salutari come zucchero, acidi grassi saturi e sodio e ingredienti sani come fibre e proteine, nella valutazione viene presa in considerazione anche la proporzione di frutta, verdura e noci. Il punteggio nutritivo del prodotto è determinato per 100 go 100 ml, in modo da poter confrontare direttamente i prodotti. Puoi vedere a colpo d'occhio se il prodotto si inserisce in una dieta equilibrata e sana.

Nutri-Score è scientificamente valido, indipendente dal settore, facile da capire e contribuisce efficacemente a scelte di cibi e bevande più sane e a un consumo più consapevole.

Benefici di Nutri-Score:

  • La qualità nutrizionale può essere vista a colpo d'occhio
  • Ti serve come guida
  • Dimostrato per aiutarti a scegliere prodotti più sani
  • Scientificamente valido, indipendente dal settore

 

Cosa rende iceDate così speciale?

IceDate ha ottenuto la valutazione A del Nutri-Score per tutti i gusti di gelato: piacere del gelato con la coscienza pulita! Il nostro gelato è puramente vegetale e biologico. Non mettiamo additivi nei nostri coni gelato, perché utilizziamo solo ingredienti che meritano davvero di essere chiamati “cibo”.

Per noi tutto ruota attorno all'utilizzo solo degli ingredienti più puri e pregiati per il nostro gelato: vegano, biologico e con un approccio minimalista alla ricetta. Ciò significa che nel gelato vegano di iceDate vengono utilizzati solo i seguenti ingredienti: datteri per il gusto dolce, anacardi per renderlo cremoso e ovviamente la frutta, le noci, i semi e le spezie che danno il nome al rispettivo gelato.

Inoltre non usiamo additivi. Non trattiamo leganti, addensanti, stabilizzanti, emulsionanti, dolcificanti, aromi, zuccheri, coloranti, mono- e digliceridi, gelatine o altri additivi. IceDate è un vero e proprio alimento intero perché tutti gli ingredienti sono veri, interi.

La nostra selezione di ingredienti non dovrebbe solo rendere il nostro gelato gustoso per te, ma in generale anche darti spunti di riflessione: ti sei mai chiesto perché probabilmente non mangeresti una tazza di emulsionante o altri additivi da soli se fosse mescolato in alcuni prodotto??